대기업에 취직한 사람이 시골 방앗간 주인보다 더 오래 살아남는다고 생각하시나요? 저는 솔직히 그렇게 믿었습니다. 그런데 주변을 찬찬히 들여다보니 생각이 완전히 바뀌었습니다. AI가 재편하고 있는 이 시대의 먹거리 구조는 우리 부모 세대가 걸어온 1인 상업의 길과 놀랍도록 닮아 있었습니다.취업 시대의 끝, 다시 찾아온 1인 상업60~70년대 우리나라 읍내를 떠올려 보면, 양장점, 철물점, 쌀집, 솜틀집이 나란히 붙어 있었습니다. 그 가게들은 모두 1인 상업(one-person commerce), 즉 개인이 기획·생산·판매·고객 관리까지 혼자 도맡는 구조였습니다. 산업화가 시작되면서 그 시대는 막을 내렸고, 부모 세대는 자녀에게 "제발 장사는 하지 마라"고 했습니다. 그렇게 우리는 기업에 취직해서 월급을 받..